الـــبـــرجـــوازي

الـــبـــرجـــوازي

أحلى وارقى منتدى
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  اليوميةاليومية  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 طرقـــة صنــع الكنافـــــــــــه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عشت لعيونك وخبيت عيوبك
مشرف
مشرف


عدد المساهمات : 125
نقاط : 286
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 08/08/2010

مُساهمةموضوع: طرقـــة صنــع الكنافـــــــــــه   الأحد أغسطس 15, 2010 11:34 am

المقادير :
كيلو كنافة
علبتين قشطة
زبدة
2فنجان سكر
2 فنجان ماء
مكسرات مطحونة - اختيارية

الطريـــقه :
قطعي الكنافة قطع صغيرة



ضعي الزبدة على نار هادئة و أتركيها حتى تسيح

ضعي الزبدة على الكنافة و قلبي جيداً

ضعي نصف مقدار الكنافة في صينه و اضغطي عليها جيداً[/size]

ضعيها فى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون

فى هذه الأثناء حضري القشطة و ضعيها فى إناء

أضيفى إليها ملعقتين من الماء البارد

ملعقة من المكسرات المفرومة جيداً(المكسرات حسب الذوق

تخلط جيدا نخرج الكنافة من الفرن
نضع عليها القشطة المجهزة[/size
]
[size=24]تأكدى من تغطيتها كاملاً بعيداً عن الحوافابدائي بوضع الطبقة الثانية من الكنافةابدائي بوضع الطبقة الثانية من الكنافة


[size=24]أعيديها مرة أخرى إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي ثم أخرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي

أضيفي إليها الشيرة


وكلوها بل عافيه cheers








































الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طرقـــة صنــع الكنافـــــــــــه
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الـــبـــرجـــوازي :: ~¤¢§{(¯°•. الغرف الأسرية .•°¯)}§¢¤~ :: ..ღ.. غرفة الطـبـخ والصـحـة ..ღ..-
انتقل الى: